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规矩超多的火锅店,一定要配墨汁吃!限时5.8折!

浏览量:300 次 发布时间:2019-07-07 21:18 编辑: 来源:

TA

是我见过的

“最傲娇”的火锅店!

四大规矩

进店的人都得知道

简直太任性!


TA

摆好沙漏才上菜,吃饭时要掐秒表

吃完还得滴墨汁,还想让我当大厨

食客们居然都抢着来!

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TA

就是老妈火锅的小姐妹

  高麻麻火锅  

(福利详见文末)

摆好沙漏才上菜


这家店,坚持20分钟内上齐所有菜品。


把上菜时间变成倒计时的承诺,看似简单,背后却需要一整套的标准化流程,切菜、洗菜、摆盘……每一个环节都紧密相扣。


吃饭时要掐秒表


这家店,每份菜都自带指示牌标注烫菜时间,在这里,吃饭可以不用带脑子!


吃完还要滴墨汁

这家店,保证每份油只用一次


吃完就完事儿?不不不,记得给锅里加点料!


客人都想当大厨

这家店,客人可随时进入后厨参观。店内挂有专业服装,穿上就可以进入后厨啦~




连菜单都让人觉得可爱又温馨,先勾上我最爱的“火锅三巨头”!一家火锅的品质如何,先得看这三道!


生态黑毛肚

自带一股“仙气”的黑毛肚肚刺根根分明,是火锅的灵魂所在。


毛肚好不好看看品相就知道,最首要的一个“弹”字。

“七上八下”后,拎出的毛肚还滴着红汤。在干碟里打个滚,麻、辣、脆、爽同时在口中爆发。

特级鲜虾滑


虾滑是许多吃货的心头所好,满满四根码在盘子里,分量绝对感人


光从色泽看不出名堂,必须下锅试炼一番。


吸收了番茄锅精华的鲜虾滑泛着油亮的光彩,入口又滑又弹,细细品味还能感受到虾肉的颗粒质感,一口酸甜鲜香,妙不可言。

正宗九尺鹅肠


长到屏幕装不下的九尺鹅肠一根根地下锅太着急,拎起几根一起放进辣锅里,在赤汤红油中翻滚20秒足矣。


裹上油碟,鹅肠的滑+油碟的滑,双重爽滑意犹未尽。牙齿启合间,鹅肠的脆嫩更是充盈了整个口腔。

A级雪花肥牛


造型真真是太别致,两座雪山上铺满了雪花肥牛,山脚下是几只胖fufu的“番茄兔”,让人一眼惊艳。肥牛自带红白相间的漂亮大理石纹路,让本吃货根本挪不开眼!


眼前的美和嘴里的鲜相比,还是后者更重要!放进锅里游两圈捞出,肥瘦适中,唇齿间是牛肉经络的触感,很是鲜美。

巴蜀麻辣牛肉


嗜辣狂魔必点它!经过花椒等调料的腌制反射出油亮诱人的红艳色泽。


放在辣锅里涮上几十秒,出锅爽滑Q弹,入口弹牙鲜嫩,自带一股麻辣鲜香,超爽快!

2016秋冬新款

特级羊肉


吃火锅不点羊肉卷怎么像话?!不仅要点,还要一整盘下进去。


堆成一座小肉山,整整一盘下肚最是爽,混着辣油气息,是大写满足!

鲜猪脑


备受“争议”的鲜猪脑真是喜欢的人爱死,不喜欢的人避之不及。


新鲜猪脑泛着油亮,煮透需要很久,心急可就吃不到了!蘸上干碟的猪脑毫无腥味,口感绵软,十分带劲儿。

现杀黑鱼


鱼片薄薄的码在冰块冰块上,每一片都薄到透光,自带润润的银白色。

待到鱼片蜷缩便可捞出,嫩嫩的口感值得一试!




老妈笋片


笋片也要安排上!脆脆的笋片烫熟了也不改质地,咀嚼间发出“咔嚓咔嚓”的声音,一首齿间狂想曲就此诞生~

黄龙川粉条


滑溜溜的粉条是这一众烫菜中的“饱肚”担当,烫熟的粉条晶莹柔韧,入口筋道,一嗦就是一整条。


高麻麻豆皮


点了一大桌居然没有豆制品?来份高麻麻豆皮吧~烫几秒就熟,带着淡淡的豆香。

黄金小酥肉


刚出锅的小酥肉带着一股油炸的香气,色泽金黄,入口是花椒的香气,酥而不烂、肥而不腻。

老妈特色炒饭


吹爆这份老妈炒饭!看似简单朴素,实则内涵满满。炒得超入味,一口一口根本停不下来,一顿火锅就是要有这样“实实在在”的happy ending!




假装是个珠宝店


全世界最贵的蓝在就这里!Tiffany色装修清新明亮,又带着点轻奢的意味,每一个细节都展现着店家的用心。

假装是个咖啡馆


光看这门头,你能想象到这是一家重口味的火锅店?清新简洁的风格,让人误以为走进了一家咖啡馆。


店里处处带着家的温馨俏皮的漫画、暖暖的灯光、热腾腾的汤锅……想家时来到这里吃上一顿,身心都是暖暖的~

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高麻麻火锅的小姐妹

老妈火锅喜提十周年啦!

趁着这阵东风

高麻麻火锅惊喜打折!

2018年10月24日-10月25日

5.8折

2018年10月26日-10月27日

6.8折

2018年10月28日-10月31日

7.8折

【注】

仅限菜品

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除了折扣福利

老板还超大方地拿出

3份价值238元的霸王餐

免费送!


霸王餐包括:

招牌三味锅(58元)

精品肥牛40元

黄金小酥肉(26元)

川香里脊肉14元

金针菇(14元)

老妈笋片(14元)

娃娃菜(10元)

鸭血8元

王中王火腿肠小份8元

海带8元

  千张皮8元

水果点心碗料2份(18元)

2瓶啤酒或者是同等价格的饮料12元

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老板将于2018年10月25日20:00

(不精确到秒)

随机抽取3位幸运小天使

各送一份霸王餐


【注】

中奖者请于2018年10月31日前到店兑换,过期无效

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店铺信息


店名:高麻麻火锅

地址:老浦口1914商业街区2号楼

电话:025-58229313或13057631727

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其他店铺信息

店名:老妈火锅一店

地址:珠江镇江浦街道公园北路凯莱花园商业二栋116号

订餐电话:025-58176195


店名:老妈火锅二店

地址:珠江镇凤凰台路1号天凤国际一楼

订餐电话:025-58193678

(广告)

编辑:yensaai

摄影:李有爱

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